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大创(Daiso)——日本百元店的成功解析

发布日期:2023-12-12 16:37:30

“编者按

去日本旅游的话,一定要光顾哪些购物场所呢?除了知名的百货店,便捷的药妆店,还有一类商店不能错过,那就是百元店。所谓百元店,就是所有商品售价都为100日元的廉价商店。不过,日本百元店的购物环境现已大为改观,从过去狭小简陋的街面小店甚至街头售货摊,发展成店面整洁、装饰入流、商品丰富、面积可观、顾客自选的百元商店超市,有些百元店的面积数以千平方米计。而日本排名第一的百元店就是——Daiso大创。这家百元店从2001年开始海外扩张,在中国的定价为10元人民币,虽然在各个地区的定价按照汇率会有一定差异,但都遵循了低价和令人印象深刻的价格选择。大创不是全世界唯一的折扣零售店,却最享誉盛名。提到大创,人们总能立刻想到这是一家10元店。一个专卖低价商品的商店,如何能创造出几千亿日元的大商机呢?大创百元店品牌是怎样在日本打响的呢?

文 | 三体君

编辑 | 三体君

 

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100日元店的诞生

大创的0到1是非常艰难波折的,它的创始人叫矢野博丈(下称矢野),矢野的祖父在日本曾经是大地主,因为家里地太多,二战后家里的土地在盟军强制要求下被日本政府收归国家所有,于是家族没落。

和堂吉诃德的创始人安田隆夫(下称安田)一样,矢野同样出身于日本名校。但和安田刚毕业就选择加入上升行业——房地产不同,矢野毕业后选择直接创业。他和妻子一起继承了岳父的水产店,因专业水深而矢野经验尚浅,导致前期亏损严重。为了还清债务,矢野决定前往东京打工,受困于现金流压力,他必须尽可能以有限的低成本资源持续换取高回报。

这个事情解法的灵感来自于矢野看到的两个现象:1. 他突然记起广岛的家附近,有一家占地1000平的收次品的企业。宽敞的厂房里,每天有三辆大货车来卸次品。他很好奇,区区一个只靠倒卖次品的二道贩子,怎么可能付得起上千平土地的租金?2. 矢野在当时人流量较高的区政府前,看到从大阪过来的卡车装着一车杂货,停住后竖起一个牌子就开卖,一天之内商品全部售罄。

次品销售成本低毛利高,移动贩卖则节省了物流和场地租赁的成本,也兼具一部分营销宣传功能,因此销售成本和运营成本低的前提下,尽可能大量销售或者把商品卖到高毛利就好。

于是矢野用打工赚来的辛苦钱买了一辆卡车,从大阪进了一批残次品杂货,把试验场放到了老家广岛。几百日元进来的商品,虽然矢野知道这些是残次品/尾货,但对于消费者来说,功能性消耗品比如锅具,却是一眼看不出来残次在哪儿,使用起来周期长折损慢,在这里售价2000日元,但也是远低于商超售价。没想到商品被哄抢一空。


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创始人:矢野博丈

小试牛刀尝到甜头后,他决定将规模进一步扩大,自信满满的他也给自己树立了“突破年1亿日元销售额,做成日本移动贩卖界销售额第一的卡车”的目标。

但是,做生意的同时还要照顾子女,没有时间给所有商品都贴上标签,于是萌生了均一价的念头。

然而从萌生念头到第一家100日元店的开业相隔了差不多快20年。1977年,大创产业成立。“大创”这个名字来自于“创造大契机”。从1972年到1991年,是日本经济跌宕起伏的20年。矢野博丈在动荡的20世纪70年代想出点子,抓住20世纪90年代泡沫破碎的机会,于1991年4月在高松开业第一家100日元店,这是大创的1号店。生意不是说做就做的。整个20世纪80年代矢野博丈都在为100日元店做准备——在日本各地注册分公司,兴建仓库等。有积累才会有爆发,在随后的近三十年中,大创持续着扩张的步伐。2001年8月,也就是第一家门店开业10年之际,大创在台湾开业了首家海外店铺。到今天,大创在日本国内拥有3000多家门店,海外26个国家和地区共1900家门店,门店总数超过5000家。2017年大创的营业额是4200亿日元,约合40亿美元,281亿元人民币,矢野博丈拥有19亿美元资产净值。

 

 

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低价不是全部
 

大创经销的商品,一半是日本国产货,一半是进口货,进口商品中多数是中国和韩国等东南亚地区生产的,但也有的是从意大利等欧洲国家远道而来的。7万多种商品中,80%是大创公司的PB自有品牌商品,直接从生产厂商订货,绕过所有中间环节,以降低流通费用。商品售价低廉的根本原因,在于进价低,而进价低的主要原因是进货量大。很多商品一次订货的数量就达百万个,是其他商店 所无法效仿的。比如三号电池(4只) ,日本一般商店的售价都在200日元左右,大创只卖100日元。价格虽然低了一半,但利润仍不小,因为大创的进货量一次就是80万只,而一般商店往往只是2万只上下,大创的进价当然低多了。

但是对消费者来说,低价是大创的吸引力,但只有低价是不够的,不足以使大创维持营业30年,并开出5000家门店。摆在低价之前的首先是优质。大创以扩大商品种类和增加商品价值来促进消费者持续购买。正如大创在经营理念中所述:“现在已经没有仅因为便宜而选购的顾客了,质量好,并具有其他店铺没有的价值,顾客才肯放手购买。”


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随着经济的恢复,消费者逐渐习惯了低消费时代的生活,购物决策更加精明。大创把新商品的数量从每月上千款减少到500款,不再追求速度,转而关注产品的性能。

一家零售商如何能够影响到产品的性能呢?大创转型成为制造型零售商。这是一种零售商全程参与商品设计、生产、物流、销售等产业环节的一体化商业模式。不是采购已经生产好的商品,而是寻找代工工厂,从商品设计阶段就参与其中,这种模式使大创在商品性能上拥有决定权。现在大创和遍布全球45个国家和地区的1400家供应商合作,其中中国供应商占有很大比例,几乎所有的商品都来自于大创的自主设计。大创的很多顾客都会由衷地推荐大创商品,因为这些便宜的小物件大多设计巧妙,使用起来为生活带来意想不到的方便。

 

 

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树立良好形象
 

让顾客“买的快乐”

大创商店在日本普通消费者特别是家庭主妇中,名声非常响亮。许多家庭主妇面对百货商店贵得吓人的价签,往往想到“去大创花100日元也能买同样的东西”。不过,大创并不是只靠低价取胜的,它的魅力还在于消费者在这里能充分享受到购物的乐趣。“大创百元店是游乐场”,“30分钟·500日元的购物乐趣”,这是大创的经营宗旨。大创不像一般超市和便利商店那样,过分追求商品周转率和货架利用率,而是尽量保持商品丰富和挑选方便的特色。

顾客进入大创商店的大门之后,对于7万多种物美价廉的商品,很少有人能精挑细选出他们喜欢的商品。有些顾客尤其是主妇,经常禁不住那些又好又便宜的百元商品的诱惑,虽然明知道一时用不着,但又爱不释手,“这么便宜,先买下来吧”,往往在百元商店一下子会花掉上千日元。每天都有新商品上市,无疑也是吸引顾客特别是老主顾的一个高招。大多数消费者在这里的购物时间都在30分钟以上,花费不少于500日元。另外,大创公司对低价位商品的陈列也是精益求精的。比如,两种陶制小猫,一种睁眼怒视,一种闭目小憩,如果分开摆放,瞪大双眼的小猫要好卖一些,但是若将它们成双配对地摆设,顾客就会把两只都买下来。 


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毫无疑问,低价位商店肯定是有前途的,在零售市场上也自应有一席之地,问题是怎样来经营它,改进它,发展它,创建出它的品牌,而不是只停留在小货摊和小店铺的形式上。零售业的关键是人。制造商品的人、销售商品的人、运送商品的人,与工作相关的所有人员的热情,左右着销售数字。人当然还包括顾客,提供独特的新奇享受体验,让顾客满意而归,不断为全球顾客带来喜悦和惊奇。所有商业的核心都是人,矢野博丈创办大创的历程,时至今日仍有借鉴意义。