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“工匠精神”与日本制造业

发布日期:2023-12-12 17:24:24

编者按

自 20 世纪下半叶起,日本经济开始飞速发展,并一跃成为仅次于美国的世界第二大经济体。截至目前,日本已有 50 余家企业进入世界 500 强名单,排名第三。此外,占日本企业总数 99% 的中小企业虽然规模不大,但普遍历史悠久。其中持续经营 200 年以上的就有 3000 余家,占世界长寿企业半数以上。它们大多产品质量可靠,并在所属领域保持着难以撼动的龙头地位。这些中小企业或为上游大企业提供核心零件或单独制售中高档商品。可以说,它们在日本的经济复兴中发挥了更加关键的作用。时至今日,日本制造业仍然实力雄厚——从风靡全球,代表了日本极简设计风格与人性关怀的“无印良品”,到各大智能手机厂商所使用的核心电子绝缘件“京瓷”的陶瓷封装,再到中国游客纷纷去日本抢购的“马桶盖”,都代表了日本制造在新时期的艺术化、智能化、人性化的发展风向。

文 | 葛晓畅 葛树荣

编辑 | 三体君

 

 

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日本产品的核心特性
 

基本质量是日本制造的底线,已不足以再将其归纳为其核心特征。日本产品在满足制品基本质量基础上,对产品的“美”有一种武士磨刀般的极致追求。这种产品之“美”,不仅体现在优雅简洁的外形设计和精巧的做工上,更表现在对消费者需求的无限觉察、满足及产品功能性能的最大化开发之中。日本制造的代表产品还有很多,比如无印良品电子钟。其米白的塑料外壳优雅简洁,同时做工精美、触感良好。在它简约的外表下,却包含着时钟闹铃、电波对时、万年历、温湿度计、太阳能充电器等诸多日常功能。其次,还有长鼻象牌饮水机,它不仅外表精炼,功能也十分实用、丰富,包含了沸腾、保温、洗净、定时等诸多选项。其中最令人感动的是它共有三档保温功能,温度的设定包括日常饮用、不烫不冷的 60℃,泡绿茶用的 90℃ 以及泡杯面需要的 98℃。这充分考虑到了顾客的实际需求。

除了日常生活产品外,日本的工业制品也有同样的“美”之特性。比如“哈德洛克公司”生产的永不松动螺母。这种螺母是创始人若林克彦先生花了二十余年,克服了种种困难、不懈研究推广才终于成功。其外表打磨得油光锃亮,也因为自身的特殊结构永不松动,可用于高速火车、飞机等震动较大、容易导致螺母松动的领域。同时,“哈德洛克公司”也根据客户们的不同需求,不断调整设计并开发了各种尺寸的特殊螺母。目前,全球的高速列车制造商均要向这家不到五十人的“小企业”订购螺母。再比如京瓷公司创始人稻盛和夫先生要求公司生产的陶瓷绝缘材料不仅功能绝佳,而且视觉美感效果应给人以“敬畏,不忍心用手玷污”的感觉。包括他本人在内的科研人员为了达到此目的,在产品开发时他们以“抱着产品睡”“倾听产品哭泣声”的全身心投入状态,从而生产出拥有最佳性能与外观美感的产品。目前,京瓷公司的陶瓷绝缘材料处于产业龙头位置,接受着来自世界各大电子制造商的订单。     

综上所述,日本产品的核心特性就是“功能人性化、最佳化与感官极致美”的有机结合。究竟是何种原因推动着日本制造行业在对产品之美追求的道路上不断精进?这源自于在日本影响深远的匠人精神。

 

 

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心怀顾客
 

在大规模工业生产时代,富含匠心的日本职人们所创造出的产品是温暖而又蕴含人情味儿的。日本的产品研发部门在设计产品时,更多的是站在消费者的角度用心考虑问题,思考着如何最大程度地为其提供便利并解决其实际需求,而非一门心思盲目考虑如何提升产品性能,拓展产品功能。制造工人在制作产品时,也带着感情去进行产品的“创造”。他们会反复琢磨如何改进工序以提升产品的外观触感,或站在使用者的角度为产品提出实际改进措施。著名的消费电子巨头,索尼公司在研发产品时,就不随大流盲目提升电子产品性能和屏幕尺寸,而是深挖消费者需求,将人性化与高精尖科技有机融合,创造出了既有时代特征,又富人情味儿的产品。比如,索尼公司考虑到消费者因大屏智能手机无法适应恶劣环境的困扰,于是开发出了防水、防尘、防震的三防智能手机。

 

 

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爱业情怀
 

传统工匠家族世代从事一种手艺经营,支撑着他们终生坚守事业,这正是匠人所拥有的爱业精神。同时,在爱业精神的支持下,日本制造业才一直致力于不断提升产品的顾客体验性。爱业情怀主张要对工作产生深厚情感,并由此产生职业使命感与荣誉感。工作的价值与意义由此升华。于是,在日本,职业并无高低贵贱之分,只要把工作做到极致,就会得到社会的认可与尊重。在这种思想的驱使下,匠人每日都在努力工作,生产质量优异、体验良好的产品,以求得到自我满足及社会认可,为家族和师傅争光。日本著名建筑公司,“大林组”的施工人员在承建“表参道之丘”这一新兴坐标建筑时,与设计图要求的 280 米长度分毫不差。工人认为,如果实际长度与设计图出现偏差,将会是他们的耻辱,会使他们失去作为建筑工人的自尊。职业自尊是爱业情怀的最高体现,匠人对所从事事业的热爱胜过它能为自己带来的经济效益,即使自己的劳动成果稍有缺陷,也不能算作完工。他们因为尊重职业,而赢得他人尊重。

 

 

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专业精神
 

在当前的日本,从仅有数人的小工匠作坊,到大制造企业的生产车间,从业人员均身着笔挺的作业服,使用着分工明确的各式工具、机器,并严格按照操作流程对产品进行精确加工。比如,在著名的家具加工工坊——秋山木工所编撰的匠人精神三十条中,就有对于作业服装穿着、作业工具使用整理和作业流程的明确规定指导。在如此习惯和规定下制造出的产品自然是有相当的质量保证,同时也会使生产人员获得一种职业自豪感。

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制服、专用工具,只是专业精神的外观。专业精神的内核,是对专业技术的无限追求,无论是手工技术,还是科学技术。在手工技术上,寿司之神小野二郎有如下陈述:“一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨炼技能,这就是成功的秘诀,也是让别人敬重的关键。我一直重复同样的事情以求精进,我总是向往能够有所进步,我会继续向上,努力达到巅峰,但没有人知道巅峰在哪里。即使到我这年纪,工作了数十年,我仍然不认为自己已臻至善,但我每天依然感到欣喜。我就是爱捏寿司,这就是职人的精神。”在精密陶瓷生产技术上,稻盛和夫,堪称巨匠。从成功合成镁橄榄石,到研发多层陶瓷封装,再到陶瓷刀具、人工陶瓷关节、陶瓷气缸,京瓷将精密陶瓷技术研发到极致。技术领先,是京瓷乃至日本制造的核心竞争力。《京瓷哲学》的相关条目有:“不断从事创造性工作”“成为开拓者”“拥有挑战精神”“追求人类的无限可能性”。

 

 

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美之追求
 

前文所提到的心怀顾客是日本制造背后的感性因素,专业精神是它的理性因素,爱业情怀与安分淡然是其支持与保障,而日本工匠对美的无限追求则是根本动力源泉。作为工匠,他们能创造的美在于产品的造型与实际使用体验。然而,由于日本人对美的无垢认识,使得他们永远在否定自己当前的产品,并对下一个产品的创作满怀期待。日本匠人们因此从不满意于现状,而是每日努力钻研如何使自己的手艺更加熟练,如何设计出更好的产品,以创造出更加接近完美的作品。正是对产品之美的苛求才产生了今天质量优良、外表美观、体验良好的日本制造。比如索尼公司在 1946 年创业时就有着“带着音乐行走”的愿景,先后推出了便携式收音机、卡带播放机,并于 1979 年发布了世界首款随身听,重新定义了音乐与生活的关系。然而,索尼并未止步于此,而是对随身听的音质与造型有着永无止境的追求。

时至今日,索尼的最新款随身听“为了更好的导电效果,对相关的铜组件进行镀金;为了更好的强度和稳定性,铝制箱体采用切削工艺,且设计成曲线精妙造型;连耳机插入口这种小地方也用全通切削,精致镶嵌”。可见,索尼公司不惜投入,将随身听设计成了一款非凡的艺术品。然而,在索尼设计师的眼中,它并不是完美的,在此静候索尼下一款随身听产品的再次超越。日本文化渊源于中国,经由其独特的历史人文背景与自然环境,孕育出了成熟的工匠精神乃至泛职人文化,产生了令人尊重的产品与服务。

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